इंडक्शन कुकर के लिए क्या सावधानियां हैं?

बिजली उत्पादन स्थिरता
एक उच्च गुणवत्ता वाले इंडक्शन कुकर में एक स्वचालित आउटपुट पावर समायोजन फ़ंक्शन होना चाहिए, जो बिजली आपूर्ति अनुकूलनशीलता और लोड अनुकूलनशीलता में सुधार कर सकता है। कुछ इंडक्शन कुकर में यह फ़ंक्शन नहीं होता है, और जब बिजली आपूर्ति वोल्टेज बढ़ता है, तो आउटपुट पावर तेजी से बढ़ जाती है; जब बिजली आपूर्ति वोल्टेज गिरती है, तो बिजली काफी कम हो जाती है, जिससे उपयोगकर्ताओं को असुविधा हो सकती है और खाना पकाने की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है।
विश्वसनीयता और प्रभावी जीवन
इंडक्शन कुकर का विश्वसनीयता सूचकांक आम तौर पर एमटीबीएफ (विफलताओं के बीच का औसत समय) में व्यक्त किया जाता है, जिसे घंटों में मापा जाता है। उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की अवधि कम से कम 10000 घंटे होनी चाहिए। इंडक्शन कुकर का जीवनकाल मुख्य रूप से उपयोग के माहौल, रखरखाव और रख-रखाव और मुख्य घटकों के जीवनकाल पर निर्भर करता है। यह अनुमान लगाया गया है कि इंडक्शन कुकर को तीन से चार वर्षों तक उपयोग करने के बाद, यह विफलता अवधि में प्रवेश करेगा।
रूप और संरचना
उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों में आम तौर पर साफ और सीधी उपस्थिति, स्पष्ट पैटर्न और आकार और चमकीले रंग होते हैं। प्लास्टिक के सामान में कोई स्पष्ट असमानता नहीं होती है, और ऊपरी और निचले कवर कसकर मेल खाते हैं, जो एक आरामदायक एहसास प्रदान करते हैं। आंतरिक संरचना लेआउट उचित है, मजबूती से स्थापित है, इसमें अच्छा वेंटिलेशन और विश्वसनीय संपर्क है। स्टोव बोर्ड के लिए सिरेमिक ग्लास को प्राथमिकता दी जाती है, लेकिन टेम्पर्ड ग्लास का प्रदर्शन थोड़ा खराब होता है।
पॉट बॉटम तापमान नियंत्रण की विशेषताएं
बर्तन के तल से उत्पन्न गर्मी सीधे स्टोव बोर्ड (सिरेमिक ग्लास) में संचारित होती है, और स्टोव बोर्ड भी तापीय प्रवाहकीय सामग्री से बना होता है। इसलिए, बर्तन के तल पर तापमान का पता लगाने के लिए आमतौर पर स्टोव बोर्ड के नीचे थर्मल सेंसर लगाए जाते हैं।
पावर कॉर्ड को आवश्यकताओं को पूरा करना होगा
इंडक्शन कुकर की उच्च शक्ति के कारण, पावर कॉर्ड को कॉन्फ़िगर करते समय, तांबे के कोर तारों का चयन किया जाना चाहिए जो 15A के करंट का सामना कर सकते हैं, और उपयोग किए जाने वाले मिलान सॉकेट, प्लग, स्विच आदि को भी इस आवश्यकता को पूरा करना चाहिए। अन्यथा, इंडक्शन कुकर के संचालन के दौरान उच्च धारा के कारण तार, सॉकेट आदि गर्म हो जाएंगे या जल जाएंगे। इसके अतिरिक्त, यदि संभव हो तो, सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए पावर कॉर्ड सॉकेट पर एक फ्यूज बॉक्स स्थापित करना सबसे अच्छा है।
इसे समतल रखें
इंडक्शन कुकर का टेबलटॉप सपाट होना चाहिए, खासकर जब डाइनिंग टेबल पर गर्म बर्तन में खाना खा रहे हों। यदि डेस्कटॉप असमान है, जिससे इंडक्शन कुकर का एक पैर हवा में लटका हुआ है, तो उपयोग के दौरान पॉट का गुरुत्वाकर्षण भट्ठी के शरीर को ख़राब कर देगा या क्षतिग्रस्त भी कर देगा। इसके अलावा, यदि डेस्कटॉप झुका हुआ है, तो जब इंडक्शन कुकर कुकवेयर को गर्म करता है, तो कुकवेयर द्वारा उत्पन्न हल्का कंपन भी आसानी से कुकवेयर को बाहर खिसका सकता है और खतरे का कारण बन सकता है।