फ्रॉदर का उपयोग किस लिए किया जाता है?

फ्रॉदर का उपयोग मुख्य रूप से दूध के बुलबुले बनाने के लिए किया जाता है। यह पानी को गर्म करके उच्च तापमान वाली भाप उत्पन्न करता है, और फिर आउटलेट के माध्यम से भाप को छोड़ता है। जब दूध को हवा के आउटलेट पर रखा जाता है, तो भाप पूरी तरह से दूध के साथ मिल जाती है, न केवल इसे गर्म करती है बल्कि इसे और अधिक गाढ़ा भी बनाती है। इस प्रकार के उपकरण का उपयोग आमतौर पर कैफे और अन्य स्थानों में विभिन्न पेय पदार्थ, जैसे कैप्पुकिनो कॉफी, साथ ही फ्रेंच टोस्ट, बेनेडिक्ट अंडे और खाना पकाने में अन्य खाद्य पदार्थ बनाने के लिए किया जाता है।